「メンマ」-英語でどういいます？

さて、今日のクッキング英語は中華シリーズの続きで、

「メンマ」。

これは、

seasoned bamboo shoots

といいます。

bamboo shoots は

「竹の子」

で、seasoned は

「味付けされた」

と言う意味です。

ですから

「味付けされたたけのこ」≒メンマ

ということになります(^^)v。

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