「脂肪」-英語でどういいます？

さて、今日のクッキング英語は栄養素シリーズの続きで、今日は

「脂肪」。

Free picture (Smoked meat with fat) from https://torange.biz/smoked-meat-fat-47455

これは、

fat

と言います。

fat は「太った」という意味を表わす最も一般的な言葉ですが，脂肪が多く異常な太り方を意味するので使わない方がベターですね。

stout
chubby

を使いましょう。