「サク」-英語でどういいます?

キッチン英語

さて、今日のクッキング英語は、刺身などでよく使われる

「サク」。

これは、

a block of fish fillet
(ア・ブロック・オブ・フィッシュ・フィレットゥ)

と言います。

「魚の切り身の塊」≒「サク」

となります。

覚えておきましょう!

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