2020-05

さて、今日のクッキング英語は、 「目分量で」。 これは、 at a guess (アット・ア・ゲェス） です。 guessは「推測」という意味ですから、 「推測で」≒「目分量で」 というわけですね。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ...

さて、今日のクッキング英語は、 「IHクッキングヒーター」。 これは、 IH cooking heater (アイ・エイチ・クッキンング・ヒィタァ） です。 英語でも’IH'で通じるみたいですね。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ　...

さて、今日のクッキング英語は、 「お子様ランチ」。 これは、 kids meal (キッズ・ミィル） です。 「子供」というとchildrenを使う方が多いのですが、もう少し砕けた言い方だとkidsを使うことが多いですね。 mealは「食事...

さて、今日のクッキング英語は、 「香味野菜」。 これは、 potherbs (ポットハァブス） です。 パセリの他にも和食材としてしそやねぎ、しょうが、みょうがなどにも使えるので便利です。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ　#香味野...

さて、今日のクッキング英語は、 「煮つけ」。 これは、 ～ boiled in soy sauce (ボイルドゥ・イン・ソイ・サゥスゥ) です。 「醤油で煮た～」≒「～の煮つけ」 となりますね。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ　#...

さて、今日のクッキング英語は、味の表現で使われる 「パンチの効いた」。 これは、 punchy (パンチィ） powerful (パワフル) です。 「力強い」「迫力のある」ということで、味以外の表現にも使えます。 憶えておきましょう！ ＃...

さて、今日のクッキング英語は、 「がっつり」。 これは、 a lot (ア・ロット） です。 「がっつり」ということは「たくさん」という意味ですから、これで良いのです。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ　#がっつり　＃a_lot #...

さて、今日のクッキング英語は、 「焦げ目」。 これは、 golden brown color (ゴォルデン・ブラウン・カラァ） です。 「金と茶色を混ぜたような色」≒「焼き色・焦げ目」 となります。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ...

さて、今日のクッキング英語は、 「山菜」。 これは、 edible wild plants (エディブル・ワィルドゥ・プラントゥ） です。 「食用可能な野生の植物」≒「山菜」となります。 憶えておきましょう！ ＃英語 #ペラペラ　#山菜　＃...