2020-08

さて、今日のクッキング英語は、 「もろきゅう」。 これは、 cucumber with miso paste (キュウカンバァ・ウィズ・ミソ・ペイストゥ） 「味噌付きのきゅうり」≒「もろきゅう」ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ...

さて、今日のクッキング英語は、 「青魚」。 これは、 Blue-backed fish (ブルゥ・バックトゥ・フィッシュ） 「青い背中の魚」≒「青魚」ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ＃しゃべりたい #青魚 #blue_back...

さて、今日のクッキング英語は、 「苦手な食べ物」。 これは、 foods you do not like (フゥズ・ユゥ・ドゥ・ノットゥ・ライク） 「あなたが好きでない食べ物」≒「苦手な食べ物」ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ...

さて、今日のクッキング英語は、 「カルパッチョ」。 これは、 carpaccio （カルパッチョ） と言います。 イタリア語なので英語にとっての「外来語」です。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ＃しゃべりたい #カルパッチョ #carp...

さて、今日のクッキング英語は、 「燻製」。 これは、 smoked （スモゥクトゥ） と言います。 「鮭の燻製」は smoked salmon となります。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ＃しゃべりたい #燻製 #smoked #sm...

さて、今日のクッキング英語は、 「蟹爪フライ」。 これは、 deep fried crab claw （ディィプ・フライドゥ・クラブ・クロゥ） と言います。 「蟹の爪のフライ」≒「蟹爪フライ」 となります。 憶えましょう！ #英語 #ペラペ...

さて、今日のクッキング英語は、 「いかそうめん」。 これは、 Ika Somen （イカ・ソウメン） と言います。 日本語のままです(笑)。 ただ、これだけではわからないので、 raw squid cut like noodles (麺のよ...

さて、今日のクッキング英語は、 「カレールー」。 これは、 curry roux （カリィ・ルゥ） と言います。 roux はフランス語で 「茶色のバター」 という意味だそうです。 英語として通用します。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ...

さて、今日のクッキング英語は、 「材料」。 これは、 ingredients （イングレィディエンツ） と言います。 materialは「（食事以外の）材料」を指すので使わないでくださいね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ＃しゃべりた...

さて、今日のクッキング英語は、 「にんにく醤油」。 これは、 garlic soy sauce （ガーリック・ソイ・ソゥス） と言います。 そのままです(笑) 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ ＃しゃべりたい #にんにく醤油 #garli...