「コンフィ」-英語でどういいます？

インターネット家庭教師Netty

【「コンフィ」-英語でどういいます？】

さて、今日のクッキング英語は、低温の油で加熱するフランス料理の

「コンフィ」。

これは、

confit
(コンフィ）

と言います。

フランス語ですが、英語にとっては外来語ですね(^-^;。

憶えましょう！

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ネッティー