【「刺身」-英語でどういいます？】
さて、今日のクッキング英語は、
「刺身」。
これは、
Sashimi
(サシミ）
です。
そのままです(笑)。
昔は刺身を’raw fish'(生の魚）と言うと海外では、魚肉を生で食べるのは「気持ち悪い」と嫌がられることもなきにしもあらずだったのですが、最近では海外でも日本料理として’Sashimi’は定着してますね。’Sashimi’の名前でアメリカでは売られているそうなのでこれでOKです。
憶えましょう！
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