「酸化する」-英語でどういいます？

【酸化する－英語でどういいます？】

さて、今日のクッキング英語は、揚げ物の油で注意しなければならない

「酸化する」。

これは、

oxidize
(オキシダイズ)

です。

「このサラダ油は酸化している」だと

This salad oil has been oxidized.

となります

憶えましょう！

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