2021-10

【ナメクジ－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、キッチンの暗くて湿気の多い場所にいる不快害虫、 「ナメクジ」。 これは、 slug です。 slugはナメクジのように「のろのろした人、怠け者」という意味もあります。 「ナメク...

【柿－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、今この時期がまさに旬である、 「柿」。 これは、 persimmon です。 「干し柿」だとdried persimmonとなります。 「この柿はとても甘いよ。食べてみて!」だと、 ...

【温州ミカン－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、これから冬に向けて本格シーズンとなる、 「温州みかん」。 これは、 Satsuma mandarin です。 'Satsuma'の由来は1876年（明治9年）にこの温州ミカン...

【水出しコーヒー－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、最近では専用器具や豆までアマゾンで売られている豊かな香りの、 「水出しコーヒー」。 これは、 water-brew coffee です。 「水で抽出したコーヒー」というこ...

【海産物－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、日本はもちろんイタリアやスペインあたりでも美味しいものにありつける、 「海産物」。 これは、 marine products です。 「海の製品」ということで「海産物」という意味...

【粉モノ－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、お込み焼きやたこ焼きなど小麦粉がベースの、 「粉モノ」。 これは、 flour-based foods です。 「小麦粉をベースにした食べ物」ということで「粉モノ」という意味にな...

【炭酸水－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、無糖の健康的なイメージで売り上げも増加中の、 「炭酸水」。 これは、 carbonated water です。 carbonatedは「炭酸ガスを入れて発泡性がある」という意味で...

【キッチンタイマー－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、意外といろんな料理で必要な、 「キッチンタイマー」。 これは、 kitchen timer です。 和製英語の香りがしますが(^^;、そのままで通じます(笑)。 憶えま...

【秋の幸せな贈り物】 家の前に突然、 クロネコヤマトの宅急便。 「あれ、なんか頼んだっけな(・・?」 と思ってドアを開けると、 こんな幸せな贈り物が。 私の古くからの知り合いの方から、 秋の幸満載の贈り物を 賜りました。 広島県東部にありま...

【玄米－英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、健康のためには白米よりもよいと言われる、 「玄米」。 これは、 brown rice です。 「茶色の米」≒「玄米」ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #...