【肉豆腐－英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、ご飯のすすむ煮物のおかず、

「肉豆腐」。

これは、

simmered beef and Tofu

です。

simmerとは「(沸騰寸前の温度で)とろとろ煮る」という意味です。

だから、「とろとろ煮た牛肉と豆腐」≒「肉豆腐」となります。

「今日の晩御飯は肉豆腐だ」だと

Today’s dinner is simmered beef and Tofu.

となります。

憶えましょう！

#英語 #ペラペラ #しゃべりたい #肉豆腐 #simmered_beef_and_Tofu #simmerとは沸騰寸前の温度でとろとろ煮るという意味 #とろとろ煮た牛肉と豆腐 #英会話上達