「生姜焼き」-英語でどういいます?

キッチン英語

【生姜焼き-英語でどういいます?】

さて今日のクッキング英語は、豚肉で皆さんよく食べられる定番料理、

「生姜焼き」。

これは、

ginger fried pork

です。

 

「生姜豚肉炒め」≒「生姜焼き」となります。

 

その他、

ginger grilled pork
(生姜豚肉焼き)

ginger pork sauté
(生姜豚ソテー)

stir-fried pork with ginger
(豚肉の生姜炒め)

という表現もあります。

 

生姜焼きはご飯がすすむので控えている私です(^^;。

 

「晩ごはんは生姜焼きです」だと、

Today’s dinner is ginger fried pork.

となります。

 

憶えましょう!

 

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