【伊達巻-英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、お正月のおせちには必須で甘くて好きな方も多い、

「伊達巻」

これは、

rolled omelet

です。

「巻いたオムレツ」≒「伊達巻」ということですね。

かなりざっくりしてますが(^^;。

外国人の方にはあまりなじみのない食べ物なので、

この表現の後ろに、

mixed with fish paste
（魚のペースト＜≒はんぺん＞を混ぜた）

という言葉を足して説明するほうがいいでしょう。

ちなみに、着物の帯の「伊達巻」は、

undersash

と言います。

紛らわしいといえば紛らわしいですね(^^;。

私も伊達巻は嫌いではないのですが、

私の母が誤って伊達巻を多く買ってしまい、

私に丸々1本くれたのですが、

1本食べようと思って食べたら

意外と食べられませんでした(笑)。

途中で半分残して冷蔵庫送りになりましたけど(^^;。

（あとで食べた(^^;））

「伊達巻は思っているほど食べられない」だと、

You cannot eat rolled omelet as much as you imagined.

となります。

憶えましょう！

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