キッチン英語 「寝かせる」-英語でどういいます？
さて、今日のクッキング英語ですが、
「寝かせる」。
料理番組でよく出てきそうな表現ですが、これ、難しく考えないでください。
｢寝かせる」＝｢保つ」
ってことですから、
keep
で十分ですよね(^_^;)。
...
キッチン英語
キッチン英語 
キッチン英語 「溶かす」-英語でどういいます？
さて、今日のクッキング英語ですが、
「溶かす」。
これは、２つありまして、
熱で溶かす場合は
melt
水等液体で固体を溶かす場合は
dissolve
です。
ですから、｢バターを鍋で溶かす」だと
melt...
キッチン英語 「がっつり」-英語でどういいます？
さて、今日のクッキング英語は、食べ盛りのお子さんがいる御家庭で多用されているであろう
「がっつり」
「がっつり食べる」
という表現ありますよね。
この「がっつり」は
plentifully
（プレンティフリィ...
キッチン英語 「ｼｬｷｼｬｷした」-英語でどういいます？
さて、今日のクッキング英語は、
｢シャキシャキした」
食レポでもよく使われる表現ですが、これを英語にするとなるとなかなか出てこない。骨の折れる表現です。
これは
crunchy
（クランチィ）
という単語がベストです...
キッチン英語 「甘辛い」-英語でどういいます？
さて、今日のクッキング英語は、和食に多い、
「甘辛の」
という表現。
これは
salted and sweetened
（サルテッド アンド スィートンドゥ）
と言います。
例えば
「甘辛の団子」
...
キッチン英語 復活！キッチン英語に特化しますｰ「しつこい」英語でどう言います？
こんにちは。お久しぶりです。
前回の更新が2017年12月30日ですから、約18ヶ月間更新停止にしていて申し訳ありませんでした_(._.)_。
2018年から2019年6月までいろいろありました。
FIFA...