キッチン英語 「食品衛生法」-英語でどういいます? 【食品衛生法-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、飲食店でお仕事をする方々に関係する、 「食品衛生法」。 これは、 Food Sanitation Act です。 sanitationは「衛生」という意味ですから、「食品衛... 2021.07.28 キッチン英語
キッチン英語 「冷暗所にて保存してください」-英語でどういいます? 【冷暗所にて保存してください-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、保存方法の記載でよく使われる、 「冷暗所にて保存してください」。 これは、 Please store it in a cool, dark place. で... 2021.07.27 キッチン英語
キッチン英語 「ぬめり」-英語でどういいます? 【ぬめり-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、里芋や魚を調理する際に出る、 「ぬめり」。 これは、 slime です。 子供の玩具の「スライム」もここから来てますね。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #... 2021.07.26 キッチン英語
キッチン英語 「手巻き寿司」-英語でどういいます? 【手巻き寿司-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、握りに比べて作りやすい、 「手巻き寿司」。 これは、 hand-rolled sushi です。 「手で巻いた寿司」とそのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペ... 2021.07.25 キッチン英語
キッチン英語 「おすそ分け」-英語でどういいます? 【おすそ分け-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、野菜や果物、作りすぎた料理でよくある、 「おすそ分け」。 これは、 give a share です。 「リンゴを友達におすそ分けする」だと、 give my friend ... 2021.07.24 キッチン英語
キッチン英語 「本格的な」-英語でどういいます? 【本格的な-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、専門店の看板やメニューによく書かれている、 「本格的な」。 これは、 authentic です。 「本格的なイタリアン」だと、 authentic Italian foods... 2021.07.23 キッチン英語
キッチン英語 「切り売りする」-英語でどういいます? 【切り売りする-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ピザやケーキでよくある 「切り売りする」。 これは、 sell ~ by the piece です。 「ピザを切り売りする」だと、 sell a pizza by the... 2021.07.22 キッチン英語
キッチン英語 「お徳用パック」-英語でどういいます? 【お徳用パック-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、大人数の家族がいる際にはうれしい、 「お徳用パック」。 これは、 value pack です。 valueには「価値」という意味の他に「お値打ち品」という意味から「お徳用... 2021.07.21 キッチン英語
キッチン英語 「バット」-英語でどういいます? 【バット-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、調理で粉をまぶす際などに使う、 「バット」。 これは、 cooking tray です。 cooking vatという単語が英語にはあり、ここから日本語の「バット」という言葉が... 2021.07.20 キッチン英語
キッチン英語 「栄養失調」-英語でどういいます? 【栄養失調-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、現代社会ではあまりないかもしれない、 「栄養失調」。 これは、 malnutrition です。 nutritionは「栄養」という意味ですが、接頭辞のmal-は「不正の、悪... 2021.07.19 キッチン英語