英語をペラペラしゃべりたい!!

さて、今日のクッキング英語は、 「斜め切り」。 これは、 diagonal cut （ダイアゴナル・カットゥ） と言います。 diagonal で 「斜め」 という意味ですね。 憶えましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　#斜め切り...

さて、今日のクッキング英語は、 「ボリュームのある」。 これは、 filling （フィリング） と言います。 例えば、 This pizza is very filling. （このピザはすぐお腹がいっぱいになる）。 ということですから、...

さて、今日のクッキング英語は、 「すき焼き」。 これは、 Sukiyaki （スキヤキ） と言います。 そのままで通じます。 なんのひねりもありません(笑)。 覚えましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しべりたい　#すき焼き　#Sukiyaki...

さて、今日のクッキング英語は、魚を煮るときに入れる 「切れ目」。 これは、 gap （ギャップ） と言います。 「ギャップを感じる」 などで日本語としても使ってますね。 覚えましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　#切れ目　#gap...

さて、今日のクッキング英語は、 「おかか」。 これは、 Bonito flakes mixed with soy sauce （ボニィト・フレイクス・ウィズ・ソイ・ソゥス） と言います。 「醤油に浸した鰹節」≒「おかか」となります。 覚えま...

さて、今日のクッキング英語は、 「カマンベールチーズ」。 これは、 Camembert cheese （カマンベア・チィズ） と言います。 フランスの原産地名がこの名前の由来ですね。 覚えましょう！ #英語 #ペラペラ　＃しゃべりたい　#カ...

さて、今日のクッキング英語は、 「3倍に薄める」。 これは、 dilute it three times （ディリュゥト・イッツ・スリィ・タイムズ） と言います。 diluteは「希釈する」という意味ですね。 麺つゆは濃縮タイプが多いのでこ...

さて、今日のクッキング英語は、 「甘酢漬け」。 これは、 sweet and sour pickles （スィート・アンドゥ・ソゥア・ピィクルズ） と言います。 「甘くて酸っぱく漬けたもの」≒「甘酢漬け」 となります。 覚えましょう！ #英...

さて、今日のクッキング英語は、韓国料理の 「チャプチェ」。 これは、 japchae （チャプチェィ） と言います。 スペルが, 'ja’で始まっているのでそこに注意ですね。 文字に引っ張られて「ジェ」と発音しないように注意してください。 ...