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キッチン英語

「しそ」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、オールシーズンよく使われるのですが、この時期に最も多く使われるであろう、

「しそ(大葉)」。

これは、

perilla
(ペリラ)

と言います。

これはかなりクセのある味なので、外国人にとっては結構嫌う人も多いかもしれませんね(^_^;)。



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