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キッチン英語

「ししとう」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「ししとう」。

これは、

Shishito sweet pepper
(シシトウ・スィート・ペッパァ)

と言います。

green pepper
(グリーン・ペッパァ)

と書いてある表現もありますが、これだと

「青い唐辛子」

となって、赤唐辛子よりも辛い物と誤解される可能性があるのでsweetを入れた方がいいでしょうね。

覚えておきましょう!

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