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キッチン英語

「重ね煮」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「重ね煮」。

これは、

boiling layered ingredients
(ボイリング・レイヤァド・イングレェディエンツ)

です。

そのものずばりの訳語はないのですが、

上記の通り

「積み重ねた材料を煮る」≒「重ね煮」

でOKです。

憶えましょう!

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