【ボンゴレ－英語でどういいます？】
さて、今日のクッキング英語は、この時期旬のあさりを使ったイタリア料理、
「ボンゴレ」。
これは、
pasta with clams
(パスタ・ウィズ・クラムス)
です。
「ボンゴレ」（vongole）はイタリア語のあさり等の「2枚貝」で英語ではないです。
従って英語であさりなどの2枚貝を示すclamという単語を使って
pasta with clams
となります。
憶えましょう！
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