「背ワタを取る」-英語でどういいます？

【背ワタを取る－英語でどういいます？】

さて、今日のクッキング英語は、エビを調理する際に必要な、

「背ワタを取る」。

これは、

devein

です。

「エビの背ワタを取る」だと、

devein shrimp

となります

憶えましょう！

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