【干し柿-英語でどういいます?】
さて今日のクッキング英語は、この時期準備中の方も多い、
「干し柿」。
これは、
dried persimmon
です。
それに、dried(乾燥させた)という意味をプラスして、
「乾燥させた柿」≒「干し柿」
となります。
意外と簡単です(^^;。
その他、
Kaki
でもOKです。
英語以外の言語も、日本語の
「カキ」
とほぼ同じ発音のモノが多いですね。
日本の柿で柔らかいくらいまでに熟してしまうと、
「見切り品」として安くなるケースが多いですが、
海外では柔らかく熟すまで待って、
その後冷凍庫に入れ、食べる前に出して、
半解凍のシャーベット状で食べるのが普通なんだそうです(^^;。
これ、自分も試してみましたが、
結構おいしい。
お勧めです(^^)v。
「干し柿を作っているところなの」だと、
I am now producing a lot of dried persimmons.
となります。
憶えましょう!
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