キッチン英語

【アイスティ-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、夏になると冷やしたペットボトルでよく飲む、 「アイスティ」。 これは、 iced tea です。 ice teaでも間違いではないです。 これでも通じますが、 iceは「凍ら...

【クーポン-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、これが使えると飲食店や買い物の際には得した気分になる(^^;、 「クーポン」。 これは、 coupon です。 そのままですね(^^;。日本語の発音とも似ています。 語源はフラ...

【製氷皿-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、夏の時期は冷凍庫での出し入れが激しい、 「製氷皿」。 これは、 ice tray です。 「氷の皿」≒「製氷皿」となります。 iceの後に ball（球）やcube(立方体)の言...

【刃-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、包丁やカッターでここが最も重要な部分の、 「刃」。 これは、 blade です。 このbladeという単語は包丁のみならず日本刀や工業機械などの「刃」でもbladeを使います。 Th...

【続・ひび-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、昨日取り上げた「ひび」でも料理やっていると冬に手に出てしまう別の、 「ひび」。 これは、 chaps です。 先日の復習ですが、この単語は数えられる名詞（可算名詞）です。 しか...

【ひび-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、陶磁器製の食器を落とすとこれができてしまう、 「ひび」。 これは、 crack です。 「ひびが入る」だとcrackedとなります。 a cracked TV screen (ひび...

【カレー粉-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、この味付けをするとだいたい失敗はない(^^;、 「カレー粉」。 これは、 curry powder です。 そのままです(笑)。 基本的なことですが、powderは数えられない...

【香りが立つ-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、スパイスを炒めてこうなると嬉しくなる、 「香りが立つ」。 これは、 aromatic です。 aromaticは「香りの良い、芳香族の」ですから「香りが立つ」となりますね。 ...

【腹ごしらえ-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、大きなことをする前にはこれだ！という人も多い(^^;、 「腹ごしらえ」。 これは、 have a meal です。 「腹ごしらえ」≒「食事を摂る」ですから、 have a m...

【マイスター-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、 ビールにワイン、最近では魚や野菜まで何でもアリ！という感じがある(^^; 「マイスター」。 これは、 master です。 「マイスター」はドイツ語（Meister）で「職...