キッチン英語

「ベトベト」-英語でどういいます?

【ベトベト-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、お皿を洗う際にこうなっているとげんなりする、 「ベトベト」。 これは、 sticky です。 stickyで「ネバネ...
キッチン英語

「切り込み」-英語でどういいます?

【切り込み-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、ひと手間かかるけどこれがあると違いが出る 「切り込み」。 これは、 cut です。 「切る」ということで、まぁ割とよ...
キッチン英語

「たいらげる」-英語でどういいます?

【たいらげる-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、この言葉を聞くと豪快な飲食っぷりが想像できる(^^; 「たいらげる」。 これは、 kill です。 この「たいらげ...
キッチン英語

「激甘」-英語でどういいます?

【激甘-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、東南アジアではデフォルト、日本では嫌われがちな(^^; 「激甘」。 これは、 too sweet です。 tooはver...
その他

【秋の果物いただきました!】

【秋の果物いただきました!】 なぜかわからないけど、家のドアにノック。 「宗教とか新聞の勧誘じゃぁないだろうな(´・ω・`)?」 と思いながらドアを開けると、宅急便の配達員さん。 事情を飲み込めないまま、 受取...
キッチン英語

「薄皮」-英語でどういいます?

【薄皮-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、饅頭やパンでみかける、 「薄皮」。 これは、 thin skin です。 「薄い」「皮」ということでそのままです(笑)。...
キッチン英語

「柑橘類」-英語でどういいます?

【柑橘類-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、これから冬にむけて市場で出回り始める、 「柑橘類」。 これは、 citrus です。 「シトラス」とカタカナの外来語に...
キッチン英語

「コスパ」-英語でどういいます?

【コスパ-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、料理やレストランを選ぶ際にもこれを考えている人は多いであろう(^^;、 「コスパ」。 これは、 good value for money ...
キッチン英語

「ロース」-英語でどういいます?

【ロース-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、スーパーの肉売り場でもよく見かける、 「ロース」。 これは、 sirloin (牛肉) pork loin (豚肉) ...
キッチン英語

「ロースハム」-英語でどういいます?

【ロースハム-英語でどういいます?】 さて今日のクッキング英語は、日ごろ皆さんよく食べられているであろう、 「ロースハム」。 これは、 loin ham です。 loinは「〔食用...
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