「ささがきごぼう」-英語でどういいます？

さて、今日のクッキング英語は、

「ささがきごぼう」。

これは、

shaved burdock
（シェウイブドゥ・ブゥドック）

と言います。

「削ったごぼう」で「ささがきごぼう」となります。

覚えておきましょう！

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