【冷凍焼け－英語でどういいます？】

さて今日のクッキング英語は、冷凍庫で長期間放置していると起きる、

「冷凍焼け」。

これは、

freezer burn

です。

freezerが「冷凍庫」で、burnが「燃える、焼ける」なのでほぼそのままですね(^^;。

「この魚、冷凍焼けしてしまっている」だと、

This fish has already got freezer burn.

となります。

憶えましょう！

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