2022-07

【生姜焼き-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、豚肉で皆さんよく食べられる定番料理、 「生姜焼き」。 これは、 ginger fried pork です。 「生姜豚肉炒め」≒「生姜焼き」となります。 その他、 ginger ...

【乾燥剤-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、湿気のある日本では海苔や煎餅の袋には必ず入っている、 「乾燥剤」。 これは、 desiccant packet です。 desiccantは「乾燥」という意味なので、 packe...

【パティシエ-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、お子さんの憧れの職業ランキング上位常連の、 「パティシエ」。 これは、 patisssier です。 フランス由来の単語ですが、外来語として英語でも通じます。 その他の表現と...

【漏れる-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、調味料が瓶やペットボトルからこうなると気分が⤵となる、 「漏れる」。 これは、 leak です。 「警察からのリークですか？」といったように、 秘密や公開できないことを「漏らす」...

【どら焼き-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、「ドラえもん」の大好物で有名な和風スィーツ、 「どら焼き」。 これは、 Dorayaki です。 日本の有名アニメ、「ドラえもん」でこのどら焼きは海外で有名です。 従って、この...

【オートミール-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、体にはとてもよくて朝食によく食べられる、 「オートミール」。 これは、 oatmeal です。 アクセント注意です。 「オゥ」のところにアクセントあります。 日本語の平たい...

【ねっとり-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、さつま芋や納豆などの食感でよくある 「ねっとり」。 これは、 sticky です。 stickは「くっつく」という動詞ですから、 それに形容詞の-yをつけて 「くっつくような」...

【飢える-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、あんまりこういう状況にはなりたくない、 「飢える」。 これは、 starve です。 「『飢える』ならhungryじゃないの？」 と思われる方もいらっしゃるかもしれません。 この...

【生地-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、パンやピザ、ケーキを作る際の基礎、 「生地」。 これは、 dough です。 発音に注意です。 'gh'の部分はsilent letters(黙字)で発音しません。 ちなみに服の布...

【農産物-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、これなしには食生活は始まらない、 「農産物」。 これは、 produce です。 「え、puroduceって『作る』って動詞の意味じゃないの？」 と思われる方もいらっしゃるかもし...