キッチン英語

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「本格的な」-英語でどういいます?

【本格的な-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、専門店の看板やメニューによく書かれている、 「本格的な」。 これは、 authentic です。 「本格的なイタリアン」だと、 authentic Italian foods...
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「切り売りする」-英語でどういいます?

【切り売りする-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、ピザやケーキでよくある 「切り売りする」。 これは、 sell ~ by the piece です。 「ピザを切り売りする」だと、 sell a pizza by the...
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「お徳用パック」-英語でどういいます?

【お徳用パック-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、大人数の家族がいる際にはうれしい、 「お徳用パック」。 これは、 value pack です。 valueには「価値」という意味の他に「お値打ち品」という意味から「お徳用...
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「バット」-英語でどういいます?

【バット-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、調理で粉をまぶす際などに使う、 「バット」。 これは、 cooking tray です。 cooking vatという単語が英語にはあり、ここから日本語の「バット」という言葉が...
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「栄養失調」-英語でどういいます?

【栄養失調-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、現代社会ではあまりないかもしれない、 「栄養失調」。 これは、 malnutrition です。 nutritionは「栄養」という意味ですが、接頭辞のmal-は「不正の、悪...
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「実演販売」-英語でどういいます?

【実演販売-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、スーパーでの特売品の販売によく見かける、 「実演販売」。 これは、 demonstration sale です。 demonstrationで「実演」、saleで「販売」-そ...
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「黒ゴマ」-英語でどういいます?

【黒ゴマ-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、赤飯等に使いますが残りがりな、 「黒ゴマ」。 これは、 black sesame です。 そのままです(笑)。 憶えましょう! #英語 #ペラペラ #しゃべりたい #黒ゴマ #...
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「試食」-英語でどういいます?

【試食-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、新製品などの売り出してやっていることが多い、 「試食」。 これは、 free sample です。 freeは「無料の」ですから「無料の見本」≒「試食」となります。 「試食する」...
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「粗挽き」-英語でどういいます?

【粗挽き-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、コショウやコーヒー豆で使われる、 「粗挽き」。 これは、 coarsely ground です。 「粗く」「挽かれた」≒「粗挽き」となります。 粗挽き胡椒はcoarsely g...
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「チャック付き袋」-英語でどういいます?

【チャック付き袋-英語でどういいます?】 さて、今日のクッキング英語は、粉モノの袋に多い、 「チャック付き袋」。 これは、 zipper bag です。 zipperは「チャック、ジッパー」の意味ですね。ですから「チャック付き袋」の意味にな...