キッチン英語

「生ハム」-英語でどういいます?

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さて、今日のクッキング英語は、

「生ハム」。

これは、

uncured ham
(アンキュアード)

と言います。

uncured

とは

「(肉が)保存処理されていない」

という意味から

「保存処理されてないハム」=「生ハム」

となります。

覚えましょう!

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