英語をペラペラしゃべりたい!!

【小さく切る-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、 高齢者や小さいお子さんがお餅を食べる際には必須の、 「小さく切る」。 これは、 cut into small pieces です。 「小さな断片に切る」≒「小さく切る」です...

【新年のご挨拶】 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 昨年同様皆さんの英語力強化に微力ながらもお手伝いできれば幸いです。 さて、昨年の最後の更新で申しました通り、中東カタールのドーハにてFIFAワールドカップを...

【重要なお知らせ】 いつもこのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。感謝の念に堪えません。 さて、私事で恐縮ですが生粋のフットボール（サッカー）ファンの私は、11月20日(土)から2-3週間、中東カタールのドーハにてFIFAワール...

 【ハーブソルト-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、普通の塩よりはちょっと高い(^^; 「ハーブソルト」。 これは、 herb salt です。 そのままですね(^^;。 ハーブソルトとは、 食塩、ハーブ、香辛料、 香料...

 【木炭-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、 焼き鳥やバーベキューの際に使う、 「木炭」。 これは、 charcoal です。 charは「焦げた物・炭化したもの」 coalは「炭」 ということで「木炭」となります。...

【ガム-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、子供の頃はよく噛んでいた(^^; 「ガム」。 これは、 gum です。 「ガム」とそのままですね(^^;。 このgumという単語は、 「糊」 「ゴム質，粘性ゴム」 「ガムの木」 と...

【背わた-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、 海老にこれがあると食感が悪くなる、 「背わた」。 これは、 vein です。 veinは 「静脈」 「（虫などの）翅(し)脈」 「葉脈」 という意味です。 背わたは海老の「腸管...

【有精卵-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、温めたらふ化してひよこが生まれてしまう(^^;、 「有精卵」。 これは、 fertilized egg です。 fertilizeとは「受精させる」という意味です。 従って 「受...

【料理本-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、 晩ごはんのおかずに困ったら読む(^^; 「料理本」。 これは、 recipe book です。 「レシピの本」≒「料理本」 で、割と簡単です(^^;。 その他、 cookboo...

【チャンポン-英語でどういいます？】 さて今日のクッキング英語は、長崎の名物麺料理、 「チャンポン」。 これは、 Champon です。 そのままですが(笑)、 これだけでは伝わらないケースも考えられるので、 a dish of noodl...